Calabacín bio

Calabacín de Almería

Calabacín

El consumo del calabacín está muy extendido en todos los países del Mediterráneo, así como en Holanda y Norteamérica. El calabacín es una hortaliza de Verano, aunque se puede adquirir durante todo el año. El color de su piel es variable. Puede ser amarilla, verde clara, oscura o incluso negra. Algunas variedades presentan puntos grises. Su carne siempre es blanca.

Alto en fibra

El calabacín es una verdura ideal para las personas que desean adelgazar, esto se debe al contenido abundante de fibra y sus escasas calorías.

Diurético

El calabacín está compuesto por un 95% de agua. El calabacín es diurético porque estimula a nuestro organismo a eliminar líquidos, reduce la retención de líquidos.

Vitaminas

Según las investigaciones 100g de calabacín contienen 7mg, de vitamina C; esta misma cantidad ofrece 0,35g, de vitamina B3 y de provitamina A.

Utilidad

La utilidad del calabacín para deshinchar los ojos, fortalece el cabello, mejora la salud cerebral, combate el acné y elimina las toxinas de la piel.

Variedades de calabacín

Calabaza

Calabaza Hokkaido

Calabacín Butternut

Temporada

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SEP

OCT

NOV

DIC

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