Habas bio
Habas
Las habas son la legumbre que más se asemeja a una verdura. Esto es debido a que contienen menos proteínas y menos hidratos de carbono que otras legumbres y por eso, sí se recomienda complementarlas con algún otro alimento proteico en el mismo plato. Lee toda la información sobre nuestras habas bio.
Al ser un producto bio no se han empleado pesticidas ni fertilizantes químicos que puedan afectar al producto final.
Destaca por:
- Tallos cuadrangulares.
- Hojas compuestas de hasta 3 pares de foliolos ovalados.
- Flores muy vistosas de hasta 2 cm.
- Fruto en legumbre de hasta 25 cm.
Propiedades
Las habas son antioxidantes, apoyan el sistema inmunitario, con nutrientes esenciales para la formación de las células sanguíneas, son buenas para el sistema nervioso y ayudan a músculos, huesos y dientes.
Beneficios
Alimento muy positivo para la salud de los ojos. Las habas, mantienen la salud del sistema nervioso, son relevantes para el sistema musculoesquelético y los dientes, beneficioso para la salud del intestino.
Valor nutricional
Por cada 100g: Calorías: 65 kcal, Proteínas: 4,6 gr, Grasas: 0,4 gr, Hidratos de carbono: 8,6 gr, Fibra: 4,2 gr, Hierro: 1,2 mg, Potasio: 323 mg, Fósforo: 84 mg.
Pérdida de peso
Las habas, aportan una cantidad moderada de calorías. Son ligeras gracias a la presencia de agua y un bajo porcentaje de grasas. Además, la cantidad de proteínas y fibra elevado.
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